《吃八方》是四川广电集团旗下的一档关注经济，贴近民生，宣传四川的独具特色的美食栏目。自开办以来，栏目的观赏性，美誉度，市场占有率，收视率等各项指标均居本土同类节目的冠首。该节目倡导时尚，健康的美食理念，不仅体现美食文化中的特色，味道，营养，健康，环保等诸多元素，更是多方位，多层面，展示民风民俗，自然，历史，文化和流行时尚，为电视观众送上好吃，健康，快乐的精神大餐。